Рейтинг безмолочных каш для первого прикорма. Описание марок, особенности выбора

Лучшее время, чтобы начать кормить малыша кашами — 5 месяцев или позже.

В этом возрасте ребёнок уже способен переваривать питательные вещества, содержащиеся в злаках. Если вы вводите кашу слишком рано, у малыша существует высокий риск возникновения проблем с кишечником.

Если родители потратят несколько минут на просмотр детского отдела в местном супермаркете, то смогут увидеть огромный ассортимент продуктов, включая и злаковые каши. Полки супермаркетов заполнены продуктами детского питания, которые утверждают, что они лучшие, очень питательные, здоровые и так далее — потому что это то, чего все родители хотят для своего малыша.

Каша – значимый и необходимый элемент в детском рационе. Многие педиатры рекомендуют этот вид питания для начала прикорма. Каша, обогащённая витаминами и микроэлементами, непременно должна составлять основу меню грудного ребёнка, так как её употребление оказывает положительное воздействие на кишечник. Детские каши для первого прикорма можно сделать самостоятельно в домашних условиях или купить готовые в упаковках. Родителям необходимо знать, когда можно вводить малышу кашу и как избежать при этом проблем.

Как вводить кашу?

Если вы считаете, что ребёнок готов и педиатр тоже даёт «зелёный свет», вот несколько советов для введения каши:

1. Начинайте давать кашу один раз в день, с утра. Это время, когда малыш голоден и хорошо отдохнул. Эти два фактора помогут добиться успеха. Позже вы можете давать ребёнку кашу по вечерам, чтобы он мог спать дольше в ночное время.

   Растворите 1 чайную ложку каши в 4 — 5 чайных ложек или смеси. Это придаёт пище знакомый вкус, поэтому ребёнок с меньшей долей вероятности отвергнет новый продукт.

2. Используйте маленькую ложку с мягким кончиком. Будьте терпеливы и смиритесь с неудачей. Ваш ребёнок, вероятно, не будет понимать, что происходит, как обращаться с кашей. Около 90 % каши попадет на нагрудник, поднос, пол и на вас. Это займёт несколько недель практики.

С какой каши начинать прикорм?

Первые каши для грудничков не должны содержать глютен, так как иногда они плохо переносятся детьми.

Прикорм предпочтительно начинать с несладких безмолочных однокомпонентных каш без глютена, не содержащих искусственные добавки.

Педиатры советуют родителям детские безмолочные каши для первого прикорма, так как в молоке есть казеиновый белок, часто вызывающий сильную аллергию. Строго контролируйте реакцию вашего ребёнка при введении молочных каш.

Если щёки малыша стали красными или у него появились нарушения стула, перенесите введение молочных злаков на месяц. Наиболее вероятно, что у вашего ребёнка недостаточно ферментов для переваривания молока. Повторите попытку через месяц. Если аллергическая реакция повторяется, отложите введение молочных продуктов до 1 года.

При условии хорошего усвоения каш без молока и отсутствия аллергии через 1 — 1,5 месяца можно предложить крохе безглютеновые каши с молоком.

Какую кашу выбрать?

Выбор между многочисленными крупами может быть довольно сложной задачей.

Имея огромное количество доступных вариантов каш для первого прикорма, можно запутаться в том, как выбрать лучшие детские каши для вашего ребёнка.

Плюсы:

• гипоаллергенны;
• легко разводятся без комочков;
• доступная цена.

«Фрисо»

Плюсы:

• только натуральные компоненты.

Минусы:

• содержат сахар и ванилин;
• не рекомендуются для первого прикорма.

Плюсы:

• низкая цена и высокое качество;
• в составе минеральный и витаминный комплекс.

«Нестле»

Плюсы:

• высокое качество;
• гипоаллергенный натуральный продукт.

«Гербер»

Плюсы:

• не содержит соли и вредные добавки.

Плюсы:

• содержит травяные ингредиенты с успокаивающим эффектом.

«Бэби»

Плюсы:

• есть лечебные типы каш для проблем с пищеварением.

Детские каши

Лучшие детские каши для грудничков

Рассмотрим характеристику такой каши:

• рисовая каша обычно считается самым вкусным и гипоаллергенным вариантом для детей. Рис, являющийся мягким зерном, намного легче воспринимается младенцами.

  Из всех имеющихся каш на основе риса выберите ту, которая была изготовлена из неочищенного риса, так как в ней более высокое содержание клетчатки, что полезно для пищеварительной системы ребёнка. Не забудьте выбрать тот вариант, который насыщен железом и необходимыми витаминами и микроэлементами;

• рис содержит множество витаминов и микроэлементов. Витамины группы В и витамин Е благотворно влияют на нервную систему, укрепляют ногти. Аминокислоты участвуют в формировании клеток организма. Лецитин активизирует работу мозга, а олигосахариды приводят в норму функционирование кишечника;
• в рисе также есть достаточно железа, селена, фосфора, калия, цинка, йода, необходимых для полноценного роста и развития малыша.

Лёгкий рецепт приготовления рисовой каши для первого прикорма

Вам понадобится:

• четверть стакана риса;
• 1 стакан воды;
• кухонный комбайн или блендер.

Используя кухонный комбайн или блендер, измельчите рис до порошкообразного состояния.

Доведите воду до кипения. Убавьте огонь и всыпьте 1/4 чашки риса в воду, энергично помешивая венчиком. Держите на медленном огне примерно 10 минут. Часто размешивайте, чтобы предотвратить прилипание к дну кастрюльки. Масса должна загустеть.

Если каша слишком густая, перед её подачей вы можете добавить немного тёплой воды.

Гречневая каша для первого прикорма — отличный источник питательных веществ для растущего ребёнка.

Это еда со всеми витаминами и микроэлементами, необходимыми для здорового роста младенца.

Гречневая каша имеет множество преимуществ:

• будучи полностью безглютеновой, гречневая каша идеально подходит для прикорма детям, страдающим от непереносимости глютена или ;
• гречиха полезна для детей, страдающих аллергией на пшеничный протеин;
• значительные количества витамина B2, ниацина, фолиевой кислоты, калия, магния и кальция в гречневой каше делает её идеальным продуктом для полноценного питания. Это улучшает общее развитие ребёнка;
• вкусная и аппетитная гречневая каша нравится большинству детей.

Как приготовить гречневую кашу?

• используйте 1/4 стакана гречихи на 1 или 2 стакана воды.

  Экспериментируйте с количествами, пока не найдёте правильную консистенцию для вашего ребёнка;

• поместите гречневую крупу и воду в небольшую кастрюлю, хорошо размешайте и доведите до кипения. Помешивайте, чтобы избежать образования комков;
• уменьшите огонь. Готовьте, пока зерно не будет полностью готово;
• при помощи блендера сделайте пюре.

Кукурузная каша для грудничка очень полезна.

Поскольку кукуруза является распространённым аллергеном, не рекомендуется вводить кукурузную кашу до 1 года.

Ребёнок с аллергией на кукурузу может проявить любой из типичных симптомов , включая , избыточное газообразование, рвоту, запор, отёчность или покраснение глаз, а также насморк или заложенность носа. Очень редко, в наихудшем случае, аллергия на кукурузу может привести к . Если это случится, немедленно обратитесь к доктору.

Домашний рецепт для детского питания

• смешайте 2 — 3 ст.л. кукурузной муки и стакан воды;
• поставьте на огонь и доведите до кипения;
• убавьте огонь и, помешивая, готовьте около 10 — 12 минут;
• подавайте в охлаждённом виде.

Овсяная каша для первого прикорма — ещё один неплохой вариант.

Овсянка — очень питательная пища для младенцев.

• овсяная каша — превосходный источник волокна;
• одна порция обеспечивает 7,8 % ежедневного потребления железа для младенцев в возрасте от полугода до года, 44 процента дневной нормы магния и 25 процентов дневной нормы цинка. Примерно в 6-месячном возрасте грудным детям необходимо диетическое питание с повышенным содержанием железа и цинка. Овсянка обеспечивает обоими этими питательными вещества. И если вы используете коммерческий продукт, он будет дополнительно обогащён железом и цинком;
• овсянка является одним из наименее аллергенных продуктов, поэтому овсяная каша — один из самых безопасных продуктов для первого прикорма.

  Хотя следует помнить, что любая пища может потенциально вызвать аллергическую реакцию;

• из-за высокого содержания клетчатки овсянка не вызывает запор, как это часто случается с рисовой кашей.

Приготовление овсянки в домашних условиях

• положите овсяные хлопья в блендер и измельчите их до порошкообразного состояния;
• чтобы сделать порцию, смешайте порошок из овсяных хлопьев и воды в пропорции 1:4 и перемешайте.

  Вы можете добавить больше воды для разбавления в зависимости от того, какую консистенцию предпочитает ребёнок;

• поставьте смесь на огонь и варите до готовности.

Ячменная каша для первого прикорма — не совсем привычный для родителей вариант.

Хотя в наше время ячмень — не совсем обычное блюдо, это один из самых питательных злаков.

• он содержит много клетчатки, аминокислот, железа, меди, витаминов группы В, марганца, железа и фосфора.

  Ячмень, как известно, содержит глютен, поэтому многие эксперты рекомендуют вводить его детям после 6 месяцев. Глютен, если он введён ранее шести месяцев, может увеличить риск развития у ребёнка целиакии — серьёзного заболевания, при котором иммунная система организма атакует свои собственные ткани.

  Кроме того, ячмень никогда не должен выступать в качестве «первой пищи». Если у ребёнка аллергия на пшеницу, это ещё одна причина избегать введения ячменя, так как существует прямая связь между редкой аллергией на ячмень и довольно частой аллергией на пшеницу;

• ячмень является прекрасным источником растворимых и нерастворимых волокон, которые обеспечивают общее здоровье ребёнка;
• ячмень богат клетчаткой, что делает его идеальной пищей для малышей;
• он регулирует моторику кишечника и, следовательно, предотвращает возникновение ;
• ячмень содержит много фосфора и кальция. Эти элементы играют заметную роль в укреплении костей. Для развития прочного скелета ребёнка включение ячменной каши в рацион будет весьма полезно;
• ячмень богат медью, что помогает железу всасываться должным образом в кровь. Поэтому мало имеет значения, сколько богатых железом продуктов вы включите в рацион ребёнка, так как только медь может помочь железу усваиваться;
• ячмень эффективен для защиты и укрепления печени. Исследования показали, что включение этого злака в диету оказывает заметный эффект в защите печени от повреждения;
• зёрна ячменя содержат некоторые биохимические вещества, такие как проантоцианидины, бифлавоны, хризоарилы. А они, как известно, обладают противогрибковым действием.

Как приготовить ячменную кашу для детей?

Ячмень — богатая белками еда, которая может удивить маленького гурмана. Эту питательную пищу просто приготовить. Самый простой способ приготовления ячменя — отварить одну чашку зёрен ячменя в 3 стаканах воды. Доведите воду до кипения, всыпьте ячмень и варите его до готовности.

Чтобы получилась ячменная каша с яблоками для младенцев, вам потребуется ячмень, яблоки и вода. Рецепт приготовления прост:

• сначала готовят кашу, добавляя одну чашку ячменя и 3 стакана воды в скороварку. Доводите до кипения, а затем тушите около 15 — 20 минут;
• добавляете рубленые яблоки, полстакана воды и варите около 2 минут;
• делаете из приготовленной массы пюре с помощью блендера;
• перекладываете кашу в миску, остужаете её и приступаете к кормлению.

Конечно, вы всегда должны обсуждать введение каких-либо новых продуктов с врачом ребёнка. Особенно если планируете их включать до того, как младенцу исполнится 6 месяцев.

На смену грудному молоку рано или поздно приходит взрослая пища. Детское питание заполоняет рынок всяческими пюре, смесями, соками и др. Но только на «закусках» и пюрешках далеко не уедешь – ребенок будет чувствовать себя голодным. Все мы знает, что крупы не только природный «комплекс» полезных белков, углеводов, витаминов и минералов, но и очень сытный продукт. В меню ребенка, которые перешли на первые прикормы, обязательно должно быть злаковое блюдо, к которому впоследствии можно добавлять овощные и мясные пюре, соки и др. Обращайте внимание на состав, написанный на коробке товара. Если в нем содержится хотя бы слово о молоке, то на 99,9% там есть лактоза, а если в товаре содержатся ячмень, овес, спельта, рожь, то эта каша содержит глютен. Для детей с непереносимостью последних, требуются товары без этих компонентов, например, гречка или рис. В рейтинге детских каш 2018 года собрал в себе самые популярные детские крупы от различных производителей.

Mamuko Мультизлаковая

Открывает ТОП 10 рейтинг детская каша с 1 года мультизлаковая Mamuko Porridge. В каше содержится аж 5 различных злаков: гречка, овсянка, ячмень, рожь, спельта. Каждый злак оказывает благоприятное влияние на организм подрастающего ребенка. Например, ячмень и спельта содержат по 18 незаменимых аминокислот, овсянка – самая диетическая крупа, идеальна для профилактики ожирения, гречка – сытная и богатая на железо, которое необходимо при синтезе гемоглобина. В составе нет соли, сахара, вкусовых добавок, только 100% отборные цельнозерновые культуры, которые не прошли термическую обработку, именно поэтому данную кашу необходимо варить. Производится состав в Европейском Союзе, соблюдая все стандарты технологии производства и соответствуя жестким требованиям к детским продуктам питания. Попробовать продукцию Mamuko смогут, скорее всего, только жители Калининградской области, т.к. вся продукция фирмы производится в Латвии граничащей с Балтийским морем. Средняя цена за пачку 250 грамм составляет примерно 300 рублей.

Lino Grisolino манная со вкусом ванили

Рейтинг безмолочных каш для малышей пополняет хорватский производитель детского питания Lino. Манная крупа очень полезный продукт, содержащий в себе огромное количество витаминов Е, РР, и В9, фосфора, калия и др. Детская каша Lino Grisolion в составе содержит манную крупу разбавленную пшеничной мукой, сахар, крахмал (неизвестно какой), натуральный ароматизатор ванили и 7 дополнительный витаминов. Не стоит пугаться слова «ароматизатор», когда речь заходит о ванили. Натуральный ванилин добывается из растения Ваниль семейства Орхидейных, согласитесь, красивое растение с приятным запахом. По некоторым исследованиям, ваниль обладает антибактериальным и противовоспалительным эффектом, улучшает состояние сердечно-сосудистой системы, безвредна для человека, только за исключением индивидуальной непереносимости. Стоимость данного товара – 100 рублей за 200 граммовую пачку разбитую на 10 порций. Подходит для прикорма детей от 6 месяцев.

Nestle Kleik Кукурузная

Занимает 8 место рейтинга безмолочная каша для грудничков Nestle Kleik кукурузная для употребления с 4 месяцев. Данный товар разработан специально для детей с непереносимостью лактозы и глютена, т.к. в составе полностью отсутствует молоко – источник лактозы, и злаковые культуры с глютеном. Производится Nestle Kleik из перемолотых кукурузных зерен с добавление небольшого количества витамина В1, бифидобактерий и мальтодекстирна кукурузного – сверхбыстрый углевод получаемый путем расщепления крахмала. Мальтодекстрин кукурузный абсолютно безвреден для детей, используется не только как загуститель в кашах, но и в чистом виде людьми с повышенными физическими нагрузками, например, спортсменами, т.к. при переваривании мальтодекстрин расщепляется на глюкозу – источник энергии. Цена за 160 грамм этой гипоаллергеной детской продукции составляет всего 80 рублей.

Фрутоняня молочная пшеничная

Фрутоняня пополняет рейтинг детских каш для прикорма с 6 месяцев дешевым и качественным товаром, за который придется заплатить всего 30 рублей за тетрапак объемом 200 мл. Состав не содержит сахара, пищевых добавок и козьего молока, взамен которого добавляется сухое цельное коровье. Фрутоняня делает по-настоящему полезную детскую кашу, используя помимо названного молока еще и другие натуральные компоненты: пшеницу молотую, фруктозу, мальтодекстрин и пребиотики. Молодых мам не должны пугать в составе мальтодекстрин. Этот ингредиент используется для придания консистенции «здорового» вида, густоты, растворимости, а также стимулирует рост полезной микрофлоры в кишечнике, препятствует образованию шлаков, способствует выведению тяжелых солей и усваиванию углеводов. Кстати, мальтодекстрин, попадая в организм, моментально превращается в глюкозу – самый распространенный источник энергии у живых существ на планете. Фруктоза в составе используется в качестве «органического» сахара – она абсолютна безвредна и приятна на вкус.

Агуша молочно-пшеничная с тыквой

Агуша участвовала в рейтинге детских каш по контрольной закупке и успешно вышла в полуфинал. Особенность данного товара – это отсутствие сухого молока и высокое содержание пребиотиков, оздоравливающих микрофлору кишечника. Из-за того, что производитель добавляет натуральное молоко, после вскрытия требуется немедленно съесть продукт, т.к. хранению он не подлежит. Распространяется содержимое в герметичной упаковке, которое сразу готова к употреблению, то есть нет необходимости добавлять теплую воду или производить приготовление состава по специальному рецепту. Недостатком молочной каши Агуша можно считать содержание небольшой доли глютена, хотя это никак не сказывается на детях, спокойной переносящих этот компонент, в зоне риска остаются только глютеновые аллергики. Цена за 200 мл. упаковку Агуши составляет всего 35 рублей. Рекомендуется к употреблению детьми от 6 месяцев.

BEBI Premium фруктово-злаковая

Продукция фирмы BEBI была признана лучшей детской кашей в контрольной закупке за 100% натуральный состав. Беби фруктово-злаковый рекомендуется к употреблению детям с 6 месяцев. Многокомпонентная каша включает в себя следующие ингредиенты: цельное сухое молоко (33%), пшеничная и рисовая крупа (42%), банановый и яблочный сок (14,6%), а также сахар и пюре из груши (4,4%). Данный товар просто «кладезь» полезных веществ, он содержит 12 витаминов, а именно: D,K – для правильного роста первых зубов и крепких костей; A,C,E – для укрепления иммунитета; B,PP – для развития интеллектуальных способностей. БЕБИ преимум также богат на минералы и химические элементы: железо, магний, калий, кальций и йод для профилактики йододефицита. Цена за пачку 250 грамм составляет всего 130-150 рублей.

Бибикаша кукурузная с козьим молоком и пребиотиками

4 место рейтинга детских каш для грудничков занимает Бибикаша от Бибиколь. В составе присутствуют только натуральные ингредиенты: мука из цельнозерновой кукурузы, сухое козье молоко, и запатентованная пребиотическая добавка НЭННИ. Бибикаша исключает содержания в продукте сахаров, сахарозаменителей, коровьего молока, глютена, ароматизаторов и любых других пищевых добавок. Комплексная смесь положительно влияет на микрофлору кишечника, снижает вероятность появления нарушений стула и коликов в животе, благодаря живым «микроорганизмам» находящимся в пребиотических добавках. Кукурузу, как основной компонент состава Бибикашы, выращивается без добавления удобрений, вызывающих изменение в структуре материала ДНК растения. Употребление злаковой культуры кукурузы способствует развитию памяти у детей, становлению нервной системы. И это далеко не все полезные свойства данной каши, цена на которую составляет 400 рублей за 200 грамм.

Kabrita гречневая с молоком козы

Занимает третье место рейтинга детская каша с 4 месяцев на козьем молоке от бренда Kabrita. Производится продукт из гречневой муки и смеси на основе козьего молока. Гречка на козьем молоке – это настоящая сила, но только для детей, у которых не наблюдается аллергия на лактозу. Козье молоко богато на кальций и фосфор, укрепляющие кости, железо – необходимый элемент в синтезе гемоглобина, витамина В12, участвующего в образовании эритроцитов и клеток в костном мозге, а также витаминов А, В, С, D и PP и минералов калий, магний и др. Огромным преимущество козьего молока перед коровьем считается сниженное содержания лактозы и альфа-фракций казеина в составе первого. Гречка – царица каш, белки которой конкурируют с мясными, только усваиваются гораздо лучше последних. Углеводы гречки усваиваются очень медленно, именно поэтому чувство сытости остается на долгое время после употребления. Цена за чудодейственную 180 гр. пачку кабриты составляет 400 рублей.

Беби Ситтер Рисовая безмолочная

Беби Ситтер занимает второе место рейтинга лучших детских каш для первого прикорма. Рисовый продукт марки «Беби Ситтер» рекомендуется к употреблению грудничкам с 4 месяцев, состав не требует варки, для приготовления порции потребуется просто залить его теплой водой. В компонентном составе содержится исключительно отборный рис, перемолотый в муку для простоты употребления и переваривания детьми. Рисовая каша отлично подходит детям с проблемами ЖКТ, т.к. клетчатки в рисе меньше чем крахмала, которому свойственно «обволакивать» стенки желудка, предотвращаю раздражения слизистой. К тому же рис – это целая «находка» для молодых мам: во-первых, рисовая каша имеет незаменимые аминокислоты, которые необходимы как детям, так и взрослым; во-вторых, рис это целая «энергетическая бомба» углеводов для заряда энергии в течении дня; в-третьих, каша содержит огромное количество витамина В, позитивно влияющего на нервную систему младенца. Цена за 200 граммовую пачку составляет 300 рублей.

Fleur Alpine Organic безмолочная гречневая

Первое место детских каш для первого прикорма рейтинга по производителям занимает немецкий производитель детского питания Fluer Alpine. О полезных свойствах гречневой каши складываются легенды. Многие исследователи называют гречку чуть ли не самым полезным продуктом, и если не из всех продуктов питания, то из категории круп точно. Детская гречневая каша Fluer Alpine приготовлена из 100% гречки, перемолотой в муку, без добавления молока, соли, сахара и других бесполезных ингредиентов. Что же полезного в гречке: первое, гречка не содержит глютен, обладает колоссальной питательной ценностью и легко усваивается; второе, гречневая крупа насыщена мега важными для организма элементами и витаминами: групп В, токоферол и PP, магний, феррум, кальций, фосфор и др.; третье, высокое содержание клетчатки и фруктовой кислоты предотвращает запоры, способствует «безболезненному» перевариванию. Цена на продукт 260-270 рублей за 175 граммовую пачку. Рекомендуется к употреблению детям от 4 месяцев в качестве первого прикорма.

От полезного питания в первый год жизни зависит дальнейшее здоровье ребенка. Поэтому родители стараются подобрать самые лучшие продукты. Каши для грудничков являются одними из самых первых блюд. Их можно приготовить самому, а можно купить в готовом виде. Главное, выбирать продукцию от известного, проверенного и зарекомендовавшего себя производителя. Рейтинг составляется по популярности какой-либо марки среди покупателей.

Существует несколько критериев, по которым происходит деление продукции:

1. безглютеновые каши (рисовая, гречневая, кукурузная) и глютеновые (пшеничная, манная, овсяная);
2. молочные и безмолочные (рекомендованы для детей с аллергией, а также с лактозной недостаточностью);
3. монокомпонентные каши (из одного злака) и поликомпонентные (несколько злаков);
4. без дополнительных добавок и с добавками (фрукты, ягоды, сухофрукты).

Все каши нужно разводить по инструкции и правильно хранить, чтобы организм малыша получил от них максимум пользы.

Детям, которые находятся на искусственном вскармливании, вводить крупы в рацион можно уже с 4 месяцев. Детям на грудном кормлении предлагать данный прикорм можно около 6 месяцев, но не позже.

Известная продукция

Какие каши и от какого производителя считаются самыми лучшими? В магазинах можно найти продукты от зарубежных и отечественных производителей. Родителям нужно будет, согласно предпочтениям малыша, выбрать необходимую крупу и марку. Рейтинг 10 самых популярных каш для первого прикорма выглядит следующим образом.

• Рейтинг возглавляют детские каша торговой марки «Хайнц» . Питание учитывает возрастные особенности и состояние здоровья отдельных групп детей. Среди продуктов можно найти молочные и безмолочные каши, с различными добавками для разнообразия меню. Все каши характеризуются низкой аллергенностью. Легко разводятся, после помешивания не остается комочков. Цена их не очень высокая. Вся серия обладает приятным вкусом и запахом. Следует с осторожностью выбирать линию продукции с добавками для тех детей, что склонны к аллергии.

• Рейтинг продолжает каша «Фрисо» , выпускаемая голландскими производителями. Состоит из натуральных компонентов, которые тщательно отбираются и обладают высоким качеством. Минусом является то, что в состав каш входят ванилин и сахар. Поэтому они не подходят для первого прикорма.

• Не меньшей популярностью пользуются каши для детей фирмы «ФрутоНяня» , которые входят в рейтинг самых востребованных продуктов питания. Приятно удивят их цена и качество. Каши легко разводятся, вкусные, включают витаминный и минеральный комплекс. На выбор предлагаются жидкие, сухие и готовые смеси. Продукция подходит для первого прикорма, так как можно найти состав из одного злака. Для подросших детей с окрепшей пищеварительной системой предлагаются многокомпонентные каши.
• В рейтинг входит и марка «Нестле», известная почти всем взрослым, которые воспитывают малышей. «Нестле» предлагает также детские адаптированные смеси, овощные и фруктовые пюре. Можно выбрать молочные и безмолочные, безглютеновые виды. Гипоаллергенный, качественный натуральный продукт учитывает все особенности развития маленького организма. Небольшим минусом является содержание в продуктах от «Нестле» вещества лецитина. У детей с повышенной чувствительностью на него может проявиться реакция в виде сыпи.

• Безмолочные каши для детей «Гербер» не имеют в своем составе соли и других вредных добавок. Поэтому пользуются популярностью.
• Рейтинг продолжает известная фирма «Агуша» . Выбрать можно молочные и безмолочные, сухие и готовые каши. Продукты рекомендованы для первого прикорма. Но они имеют достаточно короткий срок хранения.
• Каши фирмы «Хипп» тоже вошли в рейтинг самых востребованных продуктов питания для малышей. Можно найти молочные и безмолочные типы. Особенностью является то, что их состав входят травяные компоненты, обладающие успокоительным действием и предназначенные для снятия напряжения в конце дня. Для годовалых малышей компания предлагает каши с добавлением какао, фруктов, печенья.

• Рейтинг продолжают каши фирмы «Беби». В них снижено содержание сахарозы, поэтому эти продукты завоевали почетное место среди других торговых марок. Предлагаются лечебные виды каш, которые улучшают работу кишечника. Для детей от года предлагаются каши с добавлением орехов и сухофруктов. Для первого прикорма можно подобрать безмолочные, однокомпонентные виды.
• Известным представителем детских каш от отечественных производителей является фирма «Спелёнок» . Можно выбрать продукты с различными вкусами. В состав каш входит сахар, поэтому их не рекомендовано давать деткам, склонным к аллергии.
• Рейтинг замыкает завоевавшая любовь и доверие родителей каша для детей фирмы «Малютка» . Она подходит для первого прикорма. Производится молочная и безмолочная каша, из одного злака или нескольких, с добавками и без них.

При выборе каш для малышей нужно всегда руководствоваться не советами других людей, а личным опытом. Если учесть здоровье и вкусовые предпочтения ребенка, то эта еда принесет не только пользу, но и удовольствие.

Как сделать правильный выбор

Какая каша подойдет ребенку? В первую очередь нужно учитывать возраст. На упаковке всегда указана цифра (возраст в месяцах), которая определяет ограничения по возрасту. Большинство родителей отдают предпочтение безмолочной каше фирмы «Нестле».

Чтобы знать, какие каши выбирать, нужно учитывать и другие особенности:

1. в каше не должно быть сахара и других усилителей вкуса;
2. консерванты тоже находятся под запретом;
3. для первого прикорма лучше подходят те каши, которые не содержат молока;
4. считается, что безопасное количество глютена, не влияющее на слизистую кишечника, – 10-14 мг на 1 кг массы тела ребенка;
5. лучше, если в состав продукта будет входить витаминный комплекс.

Перед покупкой нужно убедиться в целостности упаковки, проверить, соответствуют ли сроки годности, и обязательно нужно изучить состав продукции.

Малышам для первого прикорма назначают безглютеновые каши. Лучше всего начинать прикорм с рисовой безмолочной каши. Но это только в том случае, если у малыша нет склонности к запорам. Можно предложить блюда из кукурузы и гречки. Не рекомендовано разводить злаки, в состав которых входит глютен. В результате до исполнения ребенку года следует отложить овсяную и манную крупы.

Детские каши фирмы «Нестле» учитывают особенности типа вскармливания ребенка (грудное молоко или смеси), не содержат красителей, стабилизаторов и консервантов. После их разведения получается консистенция, которая легко усваивается и переваривается органами пищеварения. Существует большое разнообразие каш «Нестле».

Безмолочная низкоаллергенная рисовая или гречневая каша предназначена для маленьких детей. Помимо гречневой или рисовой муки, в нее входят важные для развития ребенка минералы, витамины, белок и пищевые волокна.

Безглютеновые, безмолочные каши не содержат компонентов, которые чаще всего вызывают аллергию. Для первого прикорма лучше выбирать именно такую продукцию. В этих кашах содержатся полезные бифидобактерии, поэтому можно не боясь предлагать их малышам с 4 месяцев. Разводить кашки можно либо смесью, либо грудным молоком.

Молочная каша «Нестле» подходит детям, у которых нет аллергических реакций на белок коровьего молока. Начинать нужно также с гречки, затем можно попробовать овсянку. Молочная каша из нескольких злаков с добавлением сухих фруктов разрешена с 6 месяцев.

Существует еще одна серия для детей от «Нестле» – «Помогайка». Она улучшает работу перистальтики кишечника и укрепляет иммунитет. Безглютеновые каши, например из риса, предназначены для первого прикорма, особенно если дети склонны к аллергии.

Есть специальная молочная или безмолочная каша, которую детям рекомендовано кушать перед сном. Помимо пребиотиков и пробиотиков, в не содержится липовый цвет. Продукт обладает успокаивающим действием, снимает напряжение, накопившееся за день.

Важным ориентиром того, подходит ребенку блюдо или нет, будет состояние и поведение малыша после употребления готового блюда. Если ребенок с удовольствием принял пищу и не было выявлено никаких аллергических реакций (поноса, рвоты, сыпи), значит, выбор был сделан правильно. Можно со временем разнообразить меню другими видами питания данной марки.

Ещё внутриутробно вы снабжали малыша полезными веществами, при этом он сам решал, сколько и каких именно веществ ему взять. Пришло время и нам узнать об особенностях введения прикорма безмолочными кашами. Только проинформированные родители могут заложить правильный фундамент здоровью малыша.

Принципы прикорма

Наши бабушки руководствовались такими принципами введения прикорма: к 4-м месяцам прикорм заменяет одно из грудных кормлений и составляет около 100 грамм, а уже к 6-и месяцам прикорм заменяет несколько грудных кормлений. Такой способ приведёт к тому, что к году выработка грудного молока значительно уменьшится и ваш ребёнок будет обделён дополнительной иммунной защитой, которая содержится в материнском молоке.

Концентрация ферментов антимикробной защиты (лизоцим и лактоферрин), общего и секреторного иммуноглобулина А выше на втором году лактации, чем на первом. Более 600 видов бактерий содержит материнское молоко, в том числе и бифидобактерии, без которых незрелый желудочно-кишечный тракт малыша не может правильно работать.

1. Не заменять полностью грудное кормление прикормом. Ребёнок вправе попросить грудь как до приёма пищи, так и после. Эффективно усвоить другую пищу помогают именно ферменты, содержащиеся в грудном молоке.
2. Ребёнок должен сам проявлять интерес к еде. Если малыш с удовольствием тянется к новой пище, это говорит о готовности его ферментной системы.

Пришло время для каши

Вводить первый прикорм необходимо после полугода малыша, но всё же делайте поправку на готовность ребёнка к новой еде, если малыш отказывается от ложечки с кашей - не надо его заставлять.

Педиатры придерживаются мнения о том, что вводить прикорм у малышей на искусственном вскармливании нужно в 4- 6 месяцев. В этом возрасте увеличивается потребность в дополнительной энергии, витаминах и минералах, а искусственный заменитель грудного молока не может в полной мере удовлетворить эти требования.

Безмолочные каши очень полезны для формирующегося организма ребёнка

Почему безмолочные каши вводятся первыми?

Врачи рекомендуют первыми вводить безмолочные каши. Такие каши отлично подойдут для малышей-аллергиков, так как делаются на основе гидролизированного белка (уже расщеплённого). В молочных продуктах содержится казеин, он и является возбудителем аллергии на белок коровьего молока у малышей. Симптомами аллергии на казеин являются: кожные высыпания, запор, колики, понос, вздутие живота.

Не стоит отдавать предпочтение кашам, в составе которых больше двух злаков. Лучше начинать прикорм с однокомпонентной безмолочной каши. Такой подход позволит исключить нежелательные аллергические реакции или расстройства со стороны пищеварительного тракта.

Какую выбрать?

Первая каша не должна содержать в своём составе глютен. Глютен – это растительный белок, который входит в состав таких злаковых культур, как овёс, пшеница, ячмень и рожь. Появление этого белка в рационе малыша чревато расстройствами кишечника и аллергией, поэтому кормление этими крупами лучше отложить до 8-месячного возраста.

Рис, гречка и кукуруза – это безглютеновые каши.

1. Рис является самым богатым на пищевые волокна. Но есть одно негативное качество: эта крупа может вызывать запоры. Рисовая каша должна быть сделана из рисовой муки, при изготовлении которой не используется дроблёный рис.
2. Гречка содержит калий, белки, железо, фосфор и магний. Эта каша легко усваивается желудком и является самой полезной.
3. Кукурузная крупа содержит меньше витаминов и микроэлементов, чем гречка, но зато богата клетчаткой и будет полезна детям, склонным к запорам.

Манной кашей кормить ребёнка лучше после года. Она мешает усваиваться кальцию и витамину D, а при постоянном употреблении может вызвать колит и хронический гастрит.

Таблица: схема введения прикорма

Кормить малыша следует с ложечки. В дальнейшем порции прикорма постепенно увеличиваются и составляют к 7- 8 месяцам 170 мл, в 8- 9 месяцев – 180 мл, к 10 месяцам – 200 мл.

Порядок введения по виду злаков

• 6-7 месяцев: рис, гречка, кукуруза;
• 7-8 месяцев: овёс, можно начать совмещать несколько злаков, если ребёнка ничего не беспокоит;
• 9-10 месяцев: ячмень (перловка), пшеничная;
• 12 месяцев: манная крупа.

Рейтинг марок промышленного производства безмолочных каш

Отечественные и западные производители выпускают огромное количество детских каш. Они, как правило, отличаются ограничениями по возрасту.

«Nestle»

Не содержат вредных добавок. В составе каш присутствуют живые бифидобактерии, комплекс микронутриентов (витамины А, С и D, железо, йод, кальций и цинк). Для начала прикорма компания Нестле предлагает гречневую, рисовую и кукурузную каши как однокомпонентные, так и с различными добавками (курага, плоды рожкового дерева, чернослив, тыква, яблоко). Мамам маленьких аллергиков нужно с осторожностью отнестись к тому факту, что в составе каш содержится лецитин. Лецитин - это натуральный эмульгатор, его часто производят из сои.

«Gerber»

Американская фирма производит детское питание уже более 80 лет. Сахара в кашах Гербер нет, сладковатый вкус придают натуральные полисахариды. В смесях содержатся 10 необходимых минералов и витаминов: железо, кальций, витамины С и Е, цинк, 6 витаминов группы В. Мелкие хлопья при заваривании превращаются в мягкую и воздушную массу.

«Heinz»

«Hipp»

Эта марка давно заслужила поддержку малышей и мам. Каши производятся на основе антиаллергенной молочной смеси, без содержания сахара. Отличительной чертой являются добавки в виде травяных отваров, которые успокаивают нервную систему активного карапуза и подготавливают ко сну. Каша на вкус мягкая и нежная, хорошо растворяется.

«Малютка»

Производитель предлагает 5 видов безмолочных каш. Их состав разработан с учётом возраста и потребностей малыша, обогащён необходимыми витаминами и минералами. Будьте внимательны, каша плохо растворяется, поэтому для успешного её приготовления нужно взять воду или смесь, подогретую до 60 градусов. Занимает почётное место в рейтинге из-за невысокой стоимости и приятных вкусовых качеств.

«Спелёнок»

«Спелёнок» - российская марка детского питания. Каши этой фирмы отлично растворяются, имеют однородную, нежную консистенцию. Содержат комплекс важнейших витаминов и минералов, выпускаются 2 видов - молочные и безмолочные. Мамочки отмечают, что каши Спелёнок приятные на вкус и хорошо растворяются даже при 40 градусах.

Фотогалерея: популярные марки безмолочных каш

Безмолочная каша Gerber: овсяная
Безмолочная каша Малютка - 7 злаков
Безмолочная каша Nestle - рисовая Каши Спелёнок: молочная гречневая и безмолочная гречневая с грушей Безмолочная каша Hipp: гречневая с фруктами Кукурузная каша фирмы Heinz

Для кого-то каши фирмы Нестле - самые лучшие, а для кого-то рейтинг начинается с каш Хипп. Ваш малыш обязательно даст вам знать, какая каша самая вкусная, а какую покупать больше не стоит.

Приготовление прикорма в домашних условиях

Приготовить кашу малышу в домашних условиях можно двумя способами:

1. Смолоть крупу на кофемолке. Готовую муку сварить из расчёта 50 мл воды на 10 г муки. После закипания варить 5 минут при постоянном помешивании. Снять с огня. Добавить 100 мл молочной смеси или грудного молока. Если ваш малыш достиг 8 месяцев, в кашу можно добавить сливочное масло (1 чайная ложка масла на 100 грамм готовой каши).
2. Крупу хорошо промыть, залить водой и варить на медленном огне до разваривания (на 50 мл воды 10 грамм крупы). Готовую кашу измельчить блендером и снова закипятить. Добавить 100 мл молочной смеси или грудного молока. Кормить ребёнка с ложечки.

Вместо воды можно использовать овощной бульон, но ни в коем случае не цельное молоко. И главное, каша не должна содержать соль и сахар.

Видео: готовим сами безмолочную кашу

Пора дополнить рацион малыша

После того как ваш малыш оценил вкусовые качества и пользу безмолочных каш – пришло время разнообразить его рацион. Дополнением к каше будут овощи и фрукты. Фрукты стоит измельчить на мелкой тёрке, а овощи предварительно отварить и протереть через сито или взбить блендером.

Из овощей прекрасным дополнением к каше послужат: картофель, кабачок, цветная капуста, морковь или брокколи. После 6 месяцев можно использовать шпинат, стручковую фасоль, брюссельскую капусту.

Фруктами побаловать малыша можно будет после 7 месяцев. Яблоко хорошо дополнит рисовую безмолочную кашу. Абрикос сочетается с овсянкой, кукурузной или рисовой кашей, и незаменим для слабых и отстающих в росте малышей. Банан богат калием и поможет крохе наладить работу ЖКТ.

Рисовая каша с яблоком - отличный вариант для малыша

К 9 месяцам можно добавлять в кашу яичный желток, лучше перепелиный. Именно перепелиные яйца не вызывают аллергических реакций, а в 1 грамме содержится в 2,5 раза больше витаминов по сравнению с куриным.

Организм человека формируется с ранних лет, поэтому организация правильного питания малыша является главной задачей родителей. Особенно это важно во время перехода ребенка от грудного кормления на полноценное питание. Многих интересует вопрос, с каких продуктов надо начинать прикорм детей, с какого возраста и в каком количестве можно давать сухие смеси, пюре или каши. К слову сказать, именно с каш советуют начинать многие специалисты, причем делать это можно уже с 4 месяца, если речь идет о новорожденных, которые находятся на искусственном вскармливании, а что касается малышей, питающихся грудным молоком, их можно приучать к кашам через 6 месяцев. Важно также правильно выбрать производителя и подобрать сам рацион питания, для чего поможет рейтинг детских каш, составленный на основе мнения покупателей и оценки специалистов.

Правила введения каш в рацион малыша

Вводить каши в рацион ребенка надо осторожно, учитывая многие факторы, где особенно важно обратить внимание на то, какими темпами развивается малыш. В том случае, если он отстает в развитии и плохо набирает вес, прикорм надо начинать именно с каш, а для карапузов, растущих не по дням, а по часам лучше подойдут овощные и мясные пюре. Если вы решили, что можно начинать прикорм ребенка кашей, то следует ознакомиться с некоторыми правилами

• Сначала надо использовать каши, при производстве которых не используется молоко, сахар, глютен, фруктоза и другие добавки, не говоря уже о генномодифицированных продуктах.
• Специальные исследования и рейтинг детских каш для прикорма показали, что на первых порах хорошие результаты относительно усвояемости организмом ребенка показали каши на основе риса и гречневой крупы. Их с удовольствием ест большинство грудных детей. Позднее рацион малыша можно расширить, добавив в него пшеничную и кукурузную каши, которые дети также переносят хорошо.
• Не стоит стараться приготовить полноценный прикорм в виде каши в домашних условиях, и особенно в самом начале. На этом этапе лучше использовать каши промышленного приготовления, состав которых является сбалансированным и рассчитан на разный возраст и вкусовые предпочтения ребенка.
• Если первые попытки прошли успешно, уже через 4 недели можно начинать приучать детей к кашам на основе молока, однако не стоит включать в рацион каши с добавлением консервантов и глютена.

Что касается количества каши, то первое время лучше кормить жидкой кашей, приготовить которую можно, разбавив 5 грамм каши в ста граммах воды. Делать это лучше всего утром. Еще правило относительно того, когда надо начинать прикорм, стоит учитывать всем родителям – начинать прикармливать своего ребенка вы можете только после того, как он набрал вес, вдвое превышающий тот, который был при рождении, к тому же ребенок уже должен к этому времени прочно сидеть.

Рейтинг детских каш 2016 года

Чтобы сделать рейтинг детских каш по качеству специалисты, занимающиеся подобными исследованиями, используют данные исследований, проводимых в лаборатории, результаты «контрольной закупки», где особо важным является мнение покупателей. Очень важно также изучить отзывы родителей, которые ощутили преимущества и недостатки той или иной продукции на себе. Также мы рекомендуем воспользоваться информацией, собранной на Частности. Ком. Вся эта информация и помогает составить рейтинг детских каш для грудничков, а по одной из версий он выглядит так:

• Детские каши от компании «Nestle» заняли первое место, так как имеют оптимальную консистенцию и сбалансированный состав без консервантов и ароматизаторов.

• Безмолочные каши Gerber можно поставить на второе место в рейтинге, так как они не дополнительных вкусов, в их составе нет соли вредных добавок.

• Известной популярностью пользуются каши торговой марки Heinz, представленные в широком ассортименте. Возможно, именно каши этой марки могли бы возглавить рейтинг детских каш с 4 месяцев, так как составляющие компоненты измельчены таким образом, что их могут легко проглотить малыши любого возраста.

• Hipp – еще одна торговая марка, пользующаяся известной славой, а детские каши Hipp не раз получали престижные награды. В состав каш входят не только основные компоненты, но и все необходимые витамины и минералы. Каша прекрасно разводится водой и молоком, она представляет собой очень мелкие частицы, которые после растворения превращаются в однообразную массу.

• Каши Friso имеют сладковатый вкус, что очень нравится малышам, вот только наличие в составе сахарозы и других добавок несколько смущает родителей, хотя специалисты рекомендуют эту кашу, уже начиная с 4 месяцев.

• Рейтинг детских каш по контрольной закупке не раз возглавляли каши «Малютка», на которых выросло уже несколько поколений. Сегодня детские каши «Малютка» это яркая упаковка, неповторимый вкус, большое разнообразие и доступная цена. Потребители также отмечают натуральный вкус и отсутствие вредных добавок.

• Еще одним ярким представителем детских каш от отечественных производителей является продукция торговой марки «Спелёнок». Несмотря на то, что производитель предлагает неброскую упаковку, каша представлена в широком разнообразии вкусов, при этом ее рекомендуют вводить в качестве прикорма уже с 4 месяцев. В числе недостатков этой каши следует выделить добавку в виде сахара, поэтому многие родители не спешат давать кашу «Спеленок» в раннем возрасте.

Стоит отметить, что существует большое количество мнений, поэтому считать, что именно в таком порядке стоит расставить производителей каш для детей, не правильно. Здесь стоит учитывать не только вкусовые качества, внешний вид и состав продукта, к тому же очень важным показателем является возраст ребенка. Именно поэтому рейтинг каш с 1 года может существенно отличаться от рейтинга каш для грудничков, хотя в них входят преимущественно одни и те же производители. Следует знать главное – в составе каши не должны присутствовать вредные компоненты, такие как ароматизаторы и консерванты, на первых месяцах жизни не стоит давать кашу с добавлением сахара и молочные каши. После года жизни в рацион ребенка можно смело включать каши на молочной основе. Особенно любят дети в этом возрасте манную, рисовую и гречневую кашу, к тому же уже нет необходимости протирать тот же рис через сито, так как ребенок может пережевывать его самостоятельно, главное, чтобы каша была сварена правильно. В этом возрасте можно покупать каши с добавлением сахара, соли, а в разбавленную кашу можете положить даже кусочек сливочного масла.

По отзывам потребителей, возглавить рейтинг каш для малышей от 1 года могут каши Heinz, представленные в широком многообразии вкусов, включая молочную кашу с тыквой, кукурузную кашу с черносливом и морковкой, гречневую кашу с молоком. После года можно спокойно давать детям и каши Bebi Premium, в состав которых входят сухофрукты и злаки. Детям в этом возрасте также нравится овсяная каша с бананом и яблоком от торговой марки «Фрутоняня», пользуется спросом и продукция Hipp, включая гречневую кашу с фруктами, не отстает от конкурентов и компания Nestle, также предлагающая в ассортименте каши после года.