"Золотая лилия" - сайт о садоводстве, огородничестве и здоровом образе жизни

"Золотая лилия" - сайт о садоводстве, огородничестве и здоровом образе жизни


Яблоня, груша (11)

Вишня, черешня,
слива, алыча
(4)


Картофель (6)

Капуста (5)

Тыква (4)

Томаты (5)

Огурцы (6)

Лук, чеснок (10)

Бобовые (3)

Корнеплоды (2)


Малина, ежевика (4)

Виноград (3)

Клубника, земляника (4)

Облепиха (1)

Смородина,
крыжовник
(2)


Зелень культурная (2)

Зелень дикорастущая (1)


Тихая охота (1)


Ирисы (1)

Цветники и клумбы (1)


Инструменты (8)

Земельный участок (16)

Закрытый грунт (7)

Маленькие хитрости (13)


Здоровье тела (7)

Здоровье души (8)

На досуге (27)

Аптека вокруг нас (11)


Январь (2)

Февраль (7)

Март (1)

Апрель (2)

Май (2)

Июнь (4)

Июль (2)

Август (2)

Сентябрь (2)

Октябрь (2)

Ноябрь (2)

Декабрь (4)



Овощи > Бобовые


Бобы

Автор: admin

Дата: 2012-09-20


БобыРанее незаслуженно забытые (в перестроечное время), сегодня бобы на огородах уже не редкость. Как и в советские времена, то здесь, то там на огородах гордо стоят высокие стройные растения, цветущие белыми с чёрным цветами или держащие на себе не один десяток плодов-бобов, в каждом из которых по три-пять больших вкусных семян!

Бобы, наравне со злаковыми, были на Руси основным продуктом питания. И неспроста: они содержат большое количество так необходимой человеку клетчатки и растительных волокон. Они снабжают организм человека растительным белком, который, в отличие от белка животного, не тянет за собой жиры, содержащиеся в мясе. Этот растительный белок (протеин) обеспечивает здоровую регенерацию клеток организма

Как известно, в работе организма человека участвуют порядка двух десятков видов холестерина, и только один из них называют "вредным", из-за отложений которого на стенках сосудов появляются бляшки и тромбы. А пектин, одна из разновидностей клетчатки, содержащаяся в бобах, нейтрализует действие этого холестерина и выводит его из организма.

Технология выращивания бобов несложная. Можно выращивать их и на грядке, только из-за мощной плотной листвы они будут затенять друг друга. Мы сажаем бобы в рядах картофеля. Именно, не в междурядьях, а в рядах. Так и окучивать удобнее. А бобы, кстати, отличный способ избавиться от проволочника на картофельном поле.

БобыИтак: в лунку кладём одну картофелину и один боб. Если же картошка уже посажена, не беда, сажаем бобы в ряду картошки где придётся. Как правило, бобы созревают быстрее картошки и их убирают раньше, так что копать картошку они уже не помешают.

Сажать бобы несложно: берём семя и задавливаем на глубину 5-7 сантиметров, то есть на длину пальца. Желательно, чтобы семя расположилось в земле горизонтально, "плашмя". Так ему легче разобраться, какой росток сделать надземной частью, а какой - корнем.

Если вы сажаете бобы на отдельной грядке, очень желательно применить севооборот, так как бобовые плохо растут после бобовых.

Бобы - весьма сильные и живучие растения: если вы увидели, что из земли показался росточек с двумя семядольными листиками, значит однозначно боб вырастет. Однако ему нужны два условия для почвы: хорошо увлажнённая почва и рыхлая почва. Поэтому надо своевременно поливать растения и, после полива, рыхлить почву для корневого дыхания или же хорошо её замульчировать после посадки.

Также, в пользу живучести бобов говорит тот факт, что они не подвержены болезням. По крайней мере, у нас на участке бобы сорта "русские чёрные" не болели ничем и никогда.

Собирают бобы в фазе, когда они уже засохли и почернели (речь идёт о сорте "русские чёрные") а семена в них сморщились. Надо просто вышелушить семена из стручков (бобов) и сложить в коробку, мешочек; хранить в сухом месте.


Просмотров: 2518

Добровольные пожертвования для поддержания работы сайта
принимаются на рублёвый счёт платёжной системы Яндекс.Деньги
41001550292820



Комментарии к статье(в обратном порядке):

Навигация:

Наверх


Добавить Ваш комментарий:

Ваше имя:

Текст комментария:

Введите сумму чисел с картинки

Сумма



Поисковый запрос должен быть не менее 4-х символов


Подписка на рассылку

Введите e-mail, на который хотите получать информацию о новых статьях


Отписка от рассылки

Введите e-mail, который хотите отключить от рассылки


Как аккуратно колоть орешки

Для прекрасного результата нужно совсем немного смекалки

Чтобы малина не вырождалась

Простые секреты хорошего плодоношения

Выращиваем чеснок из бульбочек

Ничего сложного, но результат - впечатляет!

И гололед - не проблема

Зинмяя шипованная обувь своими руками