Alle viikko on jäljellä valkovenäläisten maanviljelijöiden ammattilomaan, jota juhlitaan 19. marraskuuta 2017. Tapa ylistää sadonkorjuun valmistumista syntyi luultavasti vuoden 2010 tulon myötä Maatalous. Kaikki kansat kunnioittivat parhaita viljanviljelijöitä ansaitusta työstä, ja slaavit, valkovenäläisten ja venäläisten esi-isät, eivät olleet poikkeus.
Valko-Venäjän perinteet: Bogach ja Dozhinki
Valko-Venäjän sadonkorjuujuhlaa kutsuttiin "Rikas mieheksi" ja sitä vietettiin syksyllä päiväntasauspäivänä. Tätä juhlaa varten jokainen kyläperhe toi yhteiseen "Bogachiin" kourallisen ruista - pienen kuorilaatikon. Kynttilä asetettiin täyden lubokin keskelle. Erityisesti kutsuttu pappi piti rukoustilaisuuden, jonka jälkeen asukkaat kantoivat suosittua rukiinjyviä ja sytytettyä kynttilää kylässä. Myös "Bagachin" kanssa kiersi lauman.
Kierrosten jälkeen viljalaatikko tuotiin mökille, jossa "Rikas mies" oli tarkoitus säilyttää vuoden, seuraavaan sadonkorjuujuhlaan asti. Tämän rituaaliesineen uskottiin tuovan vaurautta, terveyttä ja hyvinvointia koko yhteisölle ja erityisesti maanviljelijälle, jonka talossa se sijaitsee.
Mutta mikä se on? Keskiaikaisen slaavilaisen perinteen mukaan sadonkorjuun viimeisenä päivänä kylän arvostetuin ja arvostetuin nainen meni pellolle ja alkoi aamunkoitteessa korjata jäljellä olevaa satoa. Vähitellen muita kyläläisiä liittyi häneen. Samanaikaisesti joitain korvia Dozhinkin aikana ei leikattu pois, vaan sidottiin nauhalla - ne "kiertyivät partaan" kentän hengelle, joka, kuten uskottiin, oli piilotettu viimeiseen nippuun. Sadonkorjuun päätyttyä jokainen nainen varasi korvan yhteistä sadonkorjuuta varten, joka vietiin juhlallisesti koko kylään taloon, jossa juhlajuhla pidettiin.
On syytä huomata, että rituaalitoiminnon lisäksi Dozhinkilla oli myös käytännön hyötyä: loman aikana kaikki kyläläiset auttoivat vitseillä ja lauluilla puristamaan viljaa niille maanviljelijöille, joilla ei ollut aikaa kerätä viljaa ajoissa.
Maataloustyöntekijöiden päivä Valko-Venäjällä
Maaseudun juhlat ja rituaalit kehittyivät jo neuvostoajalla maatalouden ammattimaiseksi juhlapyhänä, joka on kiinteä valtiotasolla. Neuvostoliiton korkeimman neuvoston puheenjohtajiston 26. elokuuta 1966 antamalla asetuksella perustettiin liittovaltion maataloustyöntekijöiden päivä. Sitä vietetään vuosittain lokakuun toisena sunnuntaina. Ja viikkoa myöhemmin, kuukauden kolmantena sunnuntaina, he juhlivat työntekijöiden päivää. Ruokateollisuus.
Ammattipäivät olivat erillään vuoteen 1986, jolloin Neuvostoliiton korkeimman neuvoston puheenjohtajisto ei hyväksynyt uusi loma- Maatalouden ja maatalousteollisuuden jalostusteollisuuden työntekijöiden päivä. Sitä olisi pitänyt juhlia marraskuun kolmantena sunnuntaina.
Sama sunnuntai on määrätty kylän ja suvereenin Valko-Venäjän työntekijöiden juhlalle. Agroteollisuuskompleksin maatalous- ja jalostusteollisuuden työntekijöiden päivä hyväksyttiin Valko-Venäjän presidentin asetuksella 10. marraskuuta 1995. MUTTA kansan rituaali Nykyään Dozhinok heijastuu samannimisen kylän työntekijöiden festivaaleilla-messuilla, joita järjestetään vuosittain kaikilla alueilla ja alueilla.
Venäjän maataloustyöntekijöiden päivä
Mutta Venäjällä alkuperäinen päivämäärä, lokakuun toinen sunnuntai, on valittu maanviljelijöiden päälomaksi. Maatalouden ja jalostusteollisuuden työntekijän päivä on perustettu tasavallan presidentin asetuksella Venäjän federaatio nro 679, päivätty 31. toukokuuta 1999. Muuten tänä vuonna ammatillinen päivä, jota juhlittiin 8. lokakuuta, kylän venäläiset työläiset saavuttivat merkittävän tuloksen. He kasvattivat ja korjasivat ennätyssadon koko maan historiassa - noin 130 miljoonaa tonnia.
Maataloustyöntekijän päivää vuonna 2018 vietetään Venäjällä 14. lokakuuta ja Valko-Venäjällä 18. marraskuuta.
Maan talous ja väestön terveys riippuu kuitenkin maatalouden tuotteista. Mitä parempi se on, sitä vahvempi kansakunta. Siksi maataloustyöntekijöiden työ on tärkeää ja kysyttyä. Tämä ammattiloma on omistettu ihmisille, joiden toiminnan ansiosta väestö syö laadukkaita tuotteita.
Milloin juhlitaan
Maataloustyöntekijöiden päivää vietetään vuosittain marraskuun kolmantena sunnuntaina. Vuonna 2019 juhlat järjestetään 17. marraskuuta. Ukrainassa päivämäärä vahvistettiin presidentin L.M. Kravchuk nro 428/93, 7. lokakuuta 1993. Valko-Venäjällä tapahtuma vahvistettiin valtionpäämiehen A. Lukashenkon asetuksella nro 454 "Lomapäivän perustamisesta - maatalouden ja jalostusteollisuuden työntekijöiden päivä maatalouden teollisuuskompleksista" 10. marraskuuta 1995 (jälleen asetuksella nro 157 "Yleisinä vapaapäivinä, yleiset vapaapäivät ja ikimuistoiset päivämäärät Valko-Venäjän tasavallassa 26. maaliskuuta 1998).
Kuka juhlii
Juhlaa viettävät viljanviljelijät, koneenkäyttäjät, karjankasvattajat ja kaikki maatalouteen, maatalouskompleksiin, elintarviketeollisuuteen, maatalouden raaka-aineiden jalostukseen ja varastointiin jne. liittyvät.
loman historiaa
Tätä tapahtumaa alettiin juhlia Neuvostoliiton olemassaolon aikana. 1. marraskuuta 1988 Neuvostoliiton korkeimman neuvoston puheenjohtajiston asetuksella nro 9724-XI "Neuvostoliiton juhlapäiviä ja muistopäiviä koskevan lainsäädännön muuttamisesta" yhdistettiin kaksi melioraattoreille ja maataloustyöntekijöille omistettua ammattilomaa. perustettiin yksi ja yksi juhlapäivä.
Vuonna 1993, Neuvostoliiton romahtamisen jälkeen, monet maat poistivat tämän päivämäärän tai siirsivät sitä myöhemmäksi, mutta joissakin valtioissa, kuten Ukrainassa ja Valko-Venäjällä, perinne pysyi ennallaan.
Ammatista
Maatalous yhdistää useiden erikoisalojen edustajat. He kaikki rakastavat maatyötä, panostavat sielunsa ja voimansa sadon saamiseksi, eivät pelkää fyysistä raskasta työtä, noudattavat vuosisatoja vanhoja perinteitä.
Ukrainan maataloutta hallitsee maatalous ja Valko-Venäjällä karjankasvatus.
Valko-Venäjä kattaa 100 % tarpeestaan lihalla, maidolla, kananmunilla ja lähes 100 % perunoilla ja vihanneksilla ja on siten näissä indikaattoreissa 1. sijalla. Huolimatta valtavasta viljellystä maamäärästä ja karjanhoidon kasvusta vain 9,7 % väestöstä työskentelee tällä alalla maassa. Mutta tämä antaa hänelle mahdollisuuden päästä viiden suurimman maitotuotteiden viejän joukkoon.
Valko-Venäjällä vihanneskasvien (juurikkaat, porkkanat) keräämiseen, kuten mm neuvostoaikaa, kerran vuodessa he turvautuvat koululaisten apuun.
Puhekielessä valkovenäläisiä kutsutaan bulbashiksi (bulba - perunat), koska perunat ovat tämän valtion symboli.
Vuonna 2012 järjestettiin riippumaton maistajakilpailu "Vuoden tuote". Venäjän federaation maatalousministeriön maistelukomitean työn tulosten mukaan Valko-Venäjän tasavallan JV JSC "Spartak" -yrityksestä tuli makeistuotteiden Grand Prix -palkinnon omistaja.
Valko-Venäjän maataloudessa ei ole yksityistä maanomistusta, kaikki kuuluu valtiolle.
Ukraina on yksi kananlihan viennin johtajista, ja myös sianlihan viennin kasvu alkaa nousta.
Joka vuosi Ukraina ja Venäjä juhlivat elintarviketeollisuuden työntekijöiden päivää. Ei ole mikään salaisuus, että viime aikoina monissa maissa ruokakysymys on ollut erityisen akuutti. Kun kehittyneissä maissa ihmiset käyttävät joskus tuhansia dollareita ruokaan, köyhissä ja osittain kehitysmaissa kansalaisilla ei ole mitään ostettavaa ruokaa. Kaiken tämän myötä elintarvikealan työntekijöiden ammattitaidon ansiosta tuotteiden valikoima ja laatu kasvavat jatkuvasti, ja myös vastuu kulutetun ruoan turvallisuudesta kasvaa.
Elintarviketeollisuuden työntekijöiden päivä syntyi kauan sitten - Neuvostoliiton aikana tai pikemminkin vuonna 1966. Nyt, kuten silloinkin, elintarviketeollisuudessa työskentelevät ihmiset viettävät lomaansa lokakuun kolmantena sunnuntaina.
Toivotan kaikille ruokatyöntekijöille
Hymyjä, onnea ja vaurautta,
Ja älä ole surullinen turhaan,
Olkoon elämäsi helppoa ja makeaa!
Toivon sinulle vaurautta
Työsi on niin tärkeää!
Toteutukoon kaikki toiveet
Ja elämä on täynnä rakkautta!
Hurraa elintarviketeollisuuden ahkeroille!
Ihmisten ruokkimiseen
Olkoon vauraus kotona
Ja elämässä olet erittäin onnekas!
Väsyt, mutta et kovinkaan paljon,
Ja anna palkan kasvaa
Anna sataa ja syksyn pihalla,
Ja kevät kukkii sydämessäni!
Onnittelut elintarvikealan työntekijöiden päivän johdosta. Toivotan sinulle luonnollista onnea ja iloa ilman GMO:eja sekä menestystä työssäsi, erinomaisia tuloksia ja hyviä ideoita. Tuokoon jokainen päivä hymyn ja toivon sekä uskomattoman maun suurista voitoista.
Ruokatyöläisten päivänä
Haluan toivoa sydämeni pohjasta
Joten harmonia hallitsee kotona,
Töissä kaikki oli "viiden puolella".
Jotta tulot nousevat
Ja syntyperäinen joukkue oli ystävällinen,
Ja terveyttä useiksi vuosiksi
Ja mahtavat työmahdollisuudet!
Ruoki kaikki voilla ja smetalla,
Tässä on sinulle upea tehtävä,
Työskentelet vain väsymättä
Otetaan maitoa!
Maitotuotteesi on vertaansa vailla,
Tarjoaa parhaat tuotteet
Kaikki on eurooppalaista, modernia,
Syöviä ja hymyileviä ihmisiä.
Anna brändisi tulla tunnetuksi ulkomailla
Laajentuva, kasvava valikoima,
Anna kunnia lentää lintua nopeammin,
Kiitokseksi tulee - kohteliaisuus!
Hyvää ruokatyöntekijän päivää vastaan
Onnittelut minulta
Ilman herkullisia herkkuja
Ei mene edes päivääkään.
Ruoki loistavaa maata
Olkoon ihmiset täynnä
Riittäköön palkkoja kaikille
Sinulla on herkullinen voileipä.
Ruokateollisuus -
Toimiala ei ole helppoa!
Työntekijöitä täällä missä tahansa
Hyvää lomaa ystävät!
Toivotamme sinulle ei helpossa asiassa,
Saadaksesi mitä haluat
Korkein palkkasi
Mukavia ja helppoja voittoja!
Avaat jääkaapin
Saat ruokasi
Ja sitten taas miettien,
Laitat vedenkeittimen liedelle.
Kaappi avautui ja siellä on keksejä,
Yllä on hillopurkki,
Hedelmät ulkona seisoen korissa,
Kuin pieni juhla!
Kiitos koko elintarviketeollisuudelle
Heidän työntekijöilleen, heidän ponnistuksistaan,
Emme olisi onnellisia ilman sinua
Ja ruoka olisi tylsää!
Toivomme sinulle paljon mielikuvitusta,
Monimuotoisuuteen keskittynyt
Onnea kaikissa pyrkimyksissä
Ja kaikki elämän siunaukset!
Toivomme, että työpäivät
Aina tuonut sinulle iloa!
Kiitos kaikesta, ruokatyöntekijät,
Annoit meille niin paljon tuotteita!
Toivotamme sinulle herkullista elämää,
Että joka päivä ruokaa riittää kaikille!
No, anna asioiden mennä aina
Joten mielialasi kohoaa!
Kova työsi ei ole ollut turhaa,
Sydän iloitsee merkittävästä sadosta,
Navetat ovat ääriään myöten täynnä,
Kotimaamme kukoistaa!
maataloustyöntekijät,
Onnittelemme sinua sydämemme pohjasta
Luot vaurauden maita,
Kiitos tästä meiltä kaikilta!
Olkoon auringon ja sateen mitta
Tapahtuu peltojen yllä
Jotta sato kasvaisi iloisemmin,
Olit tyytyväinen.
Lisäksi palkat ovat parempia
Onnea ja onnea.
Teille kenttätyöntekijöille.
Ja lomalla - nautintoa.
Hyvää maatalouspäivää
Kaikki työläiset!
Loppujen lopuksi työsi
Maamme on elossa.
Anna tuottavuuden kasvaa
Jyrsijöitä ei tule olemaan.
Toivon vain parasta
kestäviä lajikkeita.
Terveyttä ja onnea sinulle
Monta vuotta.
Ja pitkä, pitkä elämä
Ei alle 100!
Olet ylpeä ja tuki
elättäjiä kaikkialla maassa.
Työsi on meille erittäin rakas,
Sen hedelmät näkyvät.
Kaikki maataloustyöntekijät
Lomaa vietetään
Onnittelujen satoa
Nykyään he keräävät.
Ylistä kultaisia käsiä
Sanomme kiitos.
Toivotamme sinulle onnea, terveyttä
Loistavimmat mestarit.
Maatalous
Ruokkii ja juottaa meitä
Hyvää lomaa
Olet sen arvoinen tänään.
Olemme kiitollisia sinulle
Päivittäistä työtäsi varten,
Leipälle, maidolle,
Lihalle ja säilykkeille.
Toivotamme sinulle
Synnyttämään peltoja
lihavia laumoja
He kävelivät niittyjen läpi.
Olkoot he rikkaita
sinun sadosi,
Olemme rakkautta ja onnea
Toivotamme sinulle lomaasi.
Olkoon sadonkorjuu aivan kuin sadussa
Kasvaa-kasvaa isoksi-isoksi.
Hedelmän punertava puoli ilahduttaa silmiä,
Vehnä ja ruis virtaavat kuin joki.
Terveyttä ja voimaa ja kaupallista suoni,
Perheen tuki, optimismi, ystävällisyys.
Tänään me kaikki onnittelemme sinua lomasta,
Kunnia ja ylistys maataloustyöntekijöille!
Kaikille kenttätyöntekijöille,
Niille, jotka kasvattavat karjaa
Kaikkien vihannesten poimijoille -
Kiitos työstäsi!
Toivomme sinulle voimia
Ja korkeat palkat
Loppujen lopuksi työsi on korvaamatonta
Leveillä pelloilla!
Toukokuuta runsas sato
Maa antaa sinulle
No, anna kuivuuden
Reunasi lähtee!
Maatila- ja peltotyöntekijät
Tänään me kaikki onnittelemme.
Työskentele saadaksesi hauskempaa -
Haluamme kunnollisen palkan.
Pitäkää huolta meistä kaikista
Olet omistanut työsi ja elämäsi.
Olkoon terveyttä, menestystä.
Kiitos, että ruokit meitä.
Leipää, vihanneksia ja maitoa
Annat meille päivittäin.
Anna kaiken olla sinulle helppoa
Eläköön hyvin.
Maailmassa ei ole parempaa
Kuinka hallita tämä erikoisuus.
Hän, joka työskentelee nöyrästi kylissä,
Pelastaa maailman nälästä joka päivä!
Puutarhurit, maanviljelijät, maitotytöt,
Älä anna ammattisi olla kirkkaita -
Ohjelmoijana oleminen on nyt kannattavampaa,
Mutta työsi on tarpeellisempaa ja jalompaa.
Älä anna joukkojesi ohenemista,
Ja ne kasvavat, päinvastoin, ja lihoavat.
Anna kaikkien kunnioittaa ja kunnioittaa työtäsi,
Ja valtio rahoittaa.
Työsi, tulosten vuoksi
Kiitos maa
Sinulla on paljon ruokkia ihmisille,
Olemme aina täynnä sinua.
Toivon että pysyt terveenä,
Kohtalon siunaukset
Hengittää vapaasti kentällä,
Jotta työ kantaisi hedelmää!
Marraskuun kolmantena sunnuntaina (vuonna 2019 - 17. marraskuuta) vietetään Valko-Venäjällä maatalouspäivää. Juhla-aikaa ei valittu sattumalta: se osuu sadonkorjuun loppuun.
Miten Valko-Venäjän maataloustyöntekijöiden päivää vietetään?
Vakiintuneen perinteen mukaan maataloustyöntekijöiden päivää vietetään Valko-Venäjällä melko laajasti. Sitä eivät pidä omakseen vain maaseudun työntekijät - viljanviljelijät, koneenkäyttäjät, karjankasvattajat, vaan myös asiantuntijat, jotka työskentelevät tuotteiden jalostukseen ja varastointiin osallistuvissa elintarviketeollisuuden yrityksissä, sekä yliopistojen erikoistuneiden osastojen opiskelijat ja opettajat. ja keskiasteen erikoistuneet laitokset.
Maan presidentti onnittelee maataloustyöntekijöitä, parhaat asiantuntijat myönnetään kunniakirjat ja palkinnot, jaetaan kunnianimiä.
Maataloustyöntekijät tekevät yhteenvedon työstään ja hahmottelevat alan kehitystapoja sekä tulevaisuuden suunnitelmia. Järjestetään messuja, joilla kasvin- ja karjankasvattajat esittelevät tuotteitaan. Monilla paikkakunnilla järjestetään konsertteja, juhlia.
Valko-Venäjän maatalouspäivän historia ja perinteet
Tämän loman historia ulottuu useiden vuosikymmenien taakse. Sitä alettiin juhlia jo Neuvostoliiton aikana sen jälkeen, kun 1. marraskuuta 1988 Neuvostoliiton asevoimien puheenjohtajiston asetuksella nro 9724-XI "Neuvostoliiton vapaapäiviä ja muistopäiviä koskevan lainsäädännön muuttamisesta" annettiin kaksi ammattilomaa. melioraattorit ja maataloustyöntekijät yhdistettiin yhdeksi.
Tämä perinne ei katkennut edes Neuvostoliiton romahtamisen jälkeen. Vuonna 1995 tasavallan presidentin asetuksella perustettiin Valko-Venäjän agroteollisuuskompleksin maatalous- ja jalostusteollisuuden päivä. Vuonna 1998 sen perustaminen vahvistettiin asetuksella "Yleisistä vapaapäivistä, vapaapäivistä ja ikimuistoisista päivämääristä Valko-Venäjän tasavallassa".
Maataloustyöntekijöiden päivänä Valko-Venäjällä muistamme, että maatalousala on yksi tämän maan kehittyneimmistä ja tuottavimmista aloista. Maatalous on vuosisatojen ajan ollut yksi valkovenäläisten pääammateista.
Tällä hetkellä Valko-Venäjä on yksi johtajista Neuvostoliiton jälkeisen alueen maiden joukossa tärkeimpien maataloustuotteiden (vilja, perunat, vihannekset, sokerijuurikas ja pellava, maito, karjanliha ja siipikarja) tuotannossa. joidenkin indikaattoreiden mukaan se lähestyy kehittyneiden maiden tasoa.
Viime vuosikymmeninä maatalous on saavuttanut merkittäviä tuloksia. Tässä on joitain tietoja, jotka kuvaavat hänen tilaansa. 23 % Valko-Venäjän väestöstä asuu maaseudulla, 9,7 % väestöstä (noin 330 tuhatta ihmistä) työskentelee maatalousalalla.
Ei ole yllättävää, että Valko-Venäjän maatalousteollisuuskompleksin työntekijöiden ammattiliitto on yksi tämän osavaltion suurimmista ala-ammattiliitoista. Valko-Venäjän maatalous tuottaa 7,5 % maan BKT:sta ja 17,1 % investoinneista käyttöomaisuuteen.
Tämä teollisuus täyttää paikallisen väestön elintarviketarpeet yli 80 %, kun taas 100 % - lihan, maidon, kananmunien tarve, lähes 100 % - perunoiden ja vihannesten osalta. Suuri määrä tuotteita lähetetään ulkomaille, suurin osa viennistä menee Venäjän markkinoille.
Maatalouspäivä Valko-Venäjällä on myös tilaisuus muistaa, että tämän alan kehittämiseen kiinnitetään paljon huomiota. Maassa, jossa ei ole yksityistä maanomistusta, suuret maatilat (entiset valtion- ja kolhoosit) saavat merkittävää taloudellista tukea valtiolta.
Valko-Venäjän maaseudun kehittämiseksi toteutetaan laajamittainen valtiollinen ohjelma. Maatalousteollisuuskompleksin kehittämisen ensisijainen suunta on suurtuotanto. Monien yritysten uudelleenvarustelun ja modernisoinnin vuoksi viime vuodet työn tuottavuus on kolminkertaistunut; elintarvikkeiden valikoima on laajentunut merkittävästi ja niiden laatu on parantunut.
Valko-Venäjällä on viisi kansallisen tiedeakatemian tieteellistä ja käytännön keskusta - maatalouden, perunan ja hedelmä- ja vihannesviljelyn, karjanhoidon, ruoan ja maatalouden koneisoinnin keskukset. Näihin organisaatioihin kuuluu tiede- ja suunnitteluinstituutteja, koe- ja tuotantoyrityksiä.
Tuotteiden laadun varmistavat lukuisat eläinlääkintä- ja karanteenipalvelut, kasvinsuojelupalvelut, lajikkeiden testausorganisaatiot.
Useat yliopistot (Valko-Venäjän valtion maataloustekninen yliopisto, Valko-Venäjän maatalousakatemia, Grodnon maatalousyliopisto jne.) ja erikoistuneet keskiasteen erikoisoppilaitokset harjoittavat henkilöstön koulutusta maatalousyrityksille.
Huolimatta merkittävistä saavutuksista teollisuudessa on useita ongelmia, joihin on puututtava: erityisesti Valko-Venäjän työn tuottavuus on edelleen jäljessä kehittyneiden maiden indikaattoreista, maataloussektori on tuottoltaan heikompi verrattuna Länsi-Euroopan maihin ja USA.
Valko-Venäjän maatalouspäivänä onnittelemme tämän alan asiantuntijoita ammatillinen loma Toivotamme heille menestystä työssään ja henkilökohtaista onnea. Meidän on vielä lisättävä, että Ukrainan ja Kazakstanin maataloustyöntekijöiden juhlapäivä osuu samalle päivälle.
